Роль витамина Е в организме человека, свойства и нормы потребления

Роль витамина Е (токоферола) в организме человека сложно переоценить. Это один из самых необходимых элементов для обеспечения его полноценной жизнедеятельности. Кроме того, это сильный антиоксидант и его главная функция — борьба со свободными радикалами. Благодаря витамину Е замедляются процессы старения, а еще снижается риск таких серьезных заболеваний, как рак (особенно рак печени), инсульт и болезни сердца. Он также широко используется в косметике, главным образом, в укрепляющих средствах, в средствах против морщин. Именно поэтому его еще называют «витамином молодости»

Витамин Е — свойства и функции

Важнейшая роль витамина Е в организме человека заключается в нейтрализации воздействия свободных радикалов кислорода. Это атомы, которые содержат незадействованные электроны. Пока они находятся в балансе с антиоксидантами, мы в безопасности. С другой стороны, избыток свободных радикалов может привести к атеросклерозу, раку и преждевременному старению. Токоферол благодаря своим антиоксидантным свойствам предотвращает повреждение клеточной мембраны свободными радикалами.

На этом его уникальные свойства не заканчиваются. Витамин Е защищает от сердечных заболеваний, поскольку он благотворно влияет на нервную систему — предотвращает слипание тромбоцитов и застой в кровеносной системе.

Его важная функция — снижение риска развития атеросклероза. Такие результаты были отмечены у людей, которые употребляли достаточное количество продуктов, содержащих витамин Е.

Симптомы дефицита витамина Е

Недостаток витамина Е может привести к следующим симптомам:

• усталость,
• слабость тела
• сонливость,
• головные боли,
• преждевременное старение кожи,
• кератоз кожи,
• проблемы с зубами и деснами,
• боль в мышцах,
• частые инфекции,
• истощение нервной системы.

Источники витамина Е

Витамин молодости содержится в растениях, в основном, маслянистых культурах и зеленых овощах. Его лучшие источники — оливковое и кокосовое масло, а также масло зародышей пшеницы. Орехи (фундук, арахис) и семена, в основном подсолнечник, также содержат его в большом количестве.

Среди овощей, содержащих Токоферол, главная роль отведена зеленным. Это петрушка, брюссельская капуста, шпинат, белокочанная капуста, а еще болгарский перец.

Потребность в витамине Е

Во многом она зависит от возраста, пола, физиологического и общего состояния человека. Суточная потребность этого витамина составляет:

• дети около 6 мг,
• женщины — 8 мг,
• мужчины — 10 мг,
• пожилые люди — 20-50 мг.

Эти нормы необходимо корректировать с учетом состояния здоровья.

Витамин Е лучше усваивается когда он поступает в комплексе с витаминами А, С и В.

Применение в косметике

Витамин Е не зря получил свое второе название — витамин молодости.  Благодаря химическим соединениям, которые влияют на связывание воды, витамин Е увлажняет кожу, защищает от чрезмерного высыхания, дополнительно защищает от ультрафиолетового излучения и снижает риск солнечных ожогов. Положительный эффект оказывает витамин Е на устранение пигментных пятен.

Он защищает липиды эпидермиса от повреждений, а также укрепляет коллагеновые волокна. Это предотвращает провисание кожи и делает ее более упругой и гладкой.

Витамин Е можно найти в широком спектре косметических средств: кремы для лица, для рук, лосьоны для ухода, помады, лосьоны для загара и кондиционеры для ногтей. Стоит обратить внимание на концентрацию витамина молодости в косметическом средстве. Если она небольшая, то косметика выполняет, в основном, защитные функции.

Концентрация 1,5-3% обеспечивает полезное увлажняющее и укрепляющее воздействие на коллагеновые волокна.

Чтобы обеспечить оптимальное количество токофенола в организме, необходимо, в первую очередь, сбалансировать диету. Она должна включать в себя разнообразные продукты, которые являются его источниками. Если по разным причинам это невозможно, стоит выбрать аптечные препараты. Это 100% натуральный продукт, выпускается как правило, в форме небольших капсул.

В косметике очень многие продукты содержат высокую концентрацию витамина Е. Когда его недостаточно, или вы хотите усилить эффект, то можно самим обогатить им любимый крем или бальзам. Просто купите витаминные капсулы и добавьте правильную дозу в косметику. Отличное средство для омоложения кожи — домашние витаминные маски.

О том, какое влияние оказывает токоферол на женскую красоту вы узнаете из видео.