Диета Магги: эффект, описание, рецепт
Общая особенность белковых диет — употребление пищи с большим количеством белка с минимальными ограничениями, совмещение диетического питания и физической нагрузки и вывод из меню продуктов с большим содержанием углеводов.
Содержание:
История возникновения
В народном переложении диета получила имя собственное Мэгги, в честь британского премьер-министра, которое с течением времени трансформировалось в Магги.
Расписание меню было найдено в 1979 году, в записях Маргарет Тэтчер, во время разбора её архивов. Как сегодня считается, эта диета была составлена специалистами по заказу Маргарет, в клинике Майо, расположенной в США.
На листе с расписанием диеты имеется упоминание о том, что во время нахождения на диетическом питании можно употреблять алкоголь, но только в те дни, когда в рационе питания есть мясо.
Суть диеты
Обратите внимание, что меню найденное в документах, было основано на грейпфруте. Этот фрукт содержит флавоноид, который контролирует уровень инсулина в организме, и давит ощущения голода.
При этом грейпфрутовая диета, по показаниям специалистов, подходит только женщинам, ведущим активный, в плане физических нагрузок образ жизни, комбинация баланса сахара в крови и пониженного аппетита вполне позволяет содержать фигуру в порядке.
Хотя тут дело скорее в щадящем режиме наследников, в современном мире схема пирамидального питания находит все больше поклонников.
Яйцо, которое также входит в основной состав меню диеты «Железной Леди», обладает практически уникальной усвояемостью белка. Тут и кроется небольшой подвох, когда тело получает белок, усваивает его, но не получает физической нагрузки, то начинается вывод азотистых соединений образованных организмом через почки, которые в свою очередь работают в перегруз.
По этой причине белковые диеты должны сопровождаться активным движением и физической нагрузкой организма. Это позволит вывести лишние соединения из организма, либо переработать их.
В настоящее время появились современные, сбалансированные варианты белковых низкоуглеводных диет, но, тем не менее, диета Магги по-прежнему очень актуальна.
Особенности
В диете Магги не нужно считать калории, похудение происходит за счёт интенсивных биохимических процессов организма, активного сжигания жира при физических нагрузках, и полноценного, сбалансированного питания.
Эта диета не заставляет голодать, так как её действие основано на балансе, биохимии и сжигании жира, да и само чувство голода практически отсутствует.
Диета Магги даёт возможность сбросить до 10 килограммов веса за сравнительно короткий срок.
Эта диета активно развивает самодисциплину человека, показывает его возможности, ведь недостаточная сила воли не даст провести полный курс. Важно не только питание, особую важность играет и активность человека, которая ускоряет процесс похудения.
Питание тут объединено с физической нагрузкой на организм, этот способ похудения хорош для активных женщин.
Одной из важнейших особенностей этого рода питания является возможность замены одного белкового продукта другим, так вместо яиц зачастую применяется творог, это даёт больше возможностей людям с индивидуальной непереносимостью или проблемами со здоровьем.
Также существует возможность заменить и другие компоненты меню, вместо грейпфрута можно использовать и другие цитрусовые.
Вместо свежих фруктов в нашей реальности часто используется чернослив.
Противопоказания
Одно из достоинств диеты Магги – это практически полное отсутствие противопоказаний, даже аллергия на некоторые компоненты меню, не является преградой, так как они вполне себе заменимы. Так, например люди страдающие атеросклерозом не могут себе позволить постоянно употреблять в пищу яйца, но, в этом случае достаточно заменить их на творог.
В этом случае пропорции приёма пищи должны быть соблюдены, так вместо пары яиц принимается две столовых ложки зернового творога, то есть равный по объёму заменитель. Эффективность диеты при такой замене не поменяется.
Но, тем не менее, существует и ряд противопоказаний, который, в общем-то задевает практически все виды белковых диет:
- Такие диеты строго противопоказаны людям с болезнями сердца, и особенно почек, так как ускорение биохимических реакций организма также отражается и на работе почек;
- Проблемы с пищеварением, яйца, творожные продукты имеют довольно сложно усвояемые белки, поэтому при заболеваниях желудка или кишечного тракта, начинать такого рода диету не рекомендуется;
- Содержание холестерина в крови превышает норму, животные белки содержат его повышенный уровень;
- Беременные женщины, по причине излишней нагрузки на готовящийся к рождению новой жизни организм.
Оригинальное меню Маргарет Тэтчер
План специалистов-диетологов клиники Майо рассчитан на полную неделю, после выполнения следовало его повторить.
Согласно расчётам диетологов,режим питания рассчитан на потерю 20 фунтов, а не килограммов, как зачастую упоминается в русскоязычных источниках, фактически потери веса должны составить около 9 килограммов.
Стоит отметить, что завтрак на протяжении всего периода диеты одинаков. Сюда включается: 2 яйца, грейпфрут и чашка кофе или чая.
Приблизительное меню на неделю:
- понедельник: разрешается употребление яиц, грейпфрутов, овощного салата и тостов;
- вторник: допускаются несколько томатов, грейпфрут, стакан кофе; на ужин – стейк из говядины и овощной салат;
- среда: можно съесть тушеный шпинат, пару яиц, выпить чашку чая; на ужин – овощной салат, стейк из ягнятины, а также чай;
- четверг: разрешается употребление тех же продуктов, что и в среду. Помимо этого на ужин нужно съесть немного творога и капустный салат;
- пятница: обед идентичен с предыдущими двумя днями, на ужин – тост, чай и овощной салат;
- суббота: на обед – чашка чая или кофе, а также фруктовый салат. На ужин – свежие овощи, стейк, кофе;
- воскресенье: на обед нужно съесть куриное филе и свежие овощи. Ужин – вареная курица со свежими томатами.
Необходимо отметить, если в меню нет отметки об ограничении, значит этот продукт можно употреблять в любом количестве. Для восполнения жидкости в организме в течение дня можно использовать воду без газа. Чай и кофе употребляются без сахара, сливок или молока.
По истечении семи дней меню повторяется. Диетическое питание, для наиболее эффективного воздействия рассчитывается на 14 суток.
Отмечается, что белковое меню предлагается активно работающему человеку. Неизвестно использовала ли Маргарет Тэтчер это меню или нет. Сама «Железная Леди» на вопросы журналистов о секрете стройности всегда отвечала, что диетами она не пользуется.
Рекомендации к питанию
Тщательное соблюдение предписаний меню позволит добиться великолепных результатов. Но не стоит забывать, что нарушение пищевого графика приведёт к срыву диеты и следовательно ее продолжение будет не эффективным, все придётся начинать сначала.
Несколько советов и рекомендаций:
- Во время еды всегда употребляйте минимально необходимое количество продуктов, не нужно переедать;
- Запрещено менять местами обеденный и вечерний рацион питания;
- Не рекомендуется чередовать один белковый продукт другим, можно убрать что-то одно, с заменой на другое;
- Острое чувство голода при необходимости можно забить свежими овощами, но желательно, через пару часов после обеда или завтрака, после ужина принимать пищу не стоит, этот момент оговаривается большинством диетологов;
- Не забывайте о жидкости в организме, не менее пары литров обычной воды без газа ежедневно, плюс травяные настои и чаи без сахара или молока;
- Сахар и сладости в полном объёме исключены из общего рациона питания, в некоторых случаях разрешено использовать заменители сахара, но в строго ограниченных рамках;
- Овощи при необходимости варятся на воде, без добавления животных и растительных масел, мясо жарится на гриле, рыба, при ее наличии в меню, готовится на пару;
- Острые приправы должны быть полностью исключены из рациона;
- Периодически нужно взвешиваться – показатели массы тела крайне дисциплинируют.
Основное правило этой диеты – не забывайте о физической нагрузке на организм.
Большинство женщин, которые использовали этот метод похудания, говорят о его эффективности, но в тоже время, считают его достаточно жёстким в плане питания.
Это позволит оставаться всегда стройной и грациозной. Как и женщина, по имени Маргарет, ставшая символом политики с женским лицом ХХ века. Только женщина с железным характером и стальной волей может позволить себе столь жёсткую, в плане однообразия питания, диету.
В этом видео вы увидите отзывы и фото похудевших на диете Магги.
Вообще-то, белковые диеты вредны из-за большой нагрузки на почки. Прежде чем на нее садиться, стоит проконсультироваться с врачом.
Диета кажется вполне щадящей, тем более у нее есть определенный срок и он непродолжительный. Нравится, что присутствуют овощи и фрукты, и что есть возможность заменить яйцо (которое мой организм не принимает) на творог. А вот грейпфрут я точно оставила бы: во-первых, очень его люблю, во-вторых, он дешевый, ну и в-третьих, он не только помогает сбросить вес, но и безвреден для людей с проблемами усвоения сахара. Возьму диету на вооружение во время надвигающегося ремонта, в котором будут принимать активное участие.
Полное исключение сладкого? Даже сладких фруктов? Для женщины это очень сложно. И кроме того, если уж садиться на белковую диету, надо соблюдать баланс белка и кальция. На усвоение белка наш организм использует кальций.
Диета Магги использовалась мною в позапрошлом месяце перед празднованием Нового Года. Скинула 7 килограмм. Стала стройная. Из плюсов отмечу то, что диета не жесткая, вполне хорошая.
Эта диета вполне доступна и я с сестрой на ней сижу регулярно. И по цене, и по доступности её составляющих. Это хорошо. Действует данная диета менее эффективно, чем «жесткие» диеты. Это плохо.
Я на такой диете сижу регулярно, примерно раз в три месяца и результатами удовлетворена. Снижаю в весе примерно по полтора — два килограмма в неделю без утомительных физических нагрузок.