Протасовская диета: плюсы и минусы, основы диеты и рецепты

В современном мире большинство женщин задаются вопросом как похудеть, удержать свой вес и не набрать лишних килограмм после диеты. По сути это одна из главных проблем, ведь кто бы из нас не хотел выглядеть хорошо, демонстрируя летом красивую фигуру? Но в погоне за идеальным весом, при выборе диеты нужно так же не забывать и о здоровье.

Диета Протасова впервые появилась в 1991 году и на данный момент является одной из длительных, но и популярнейших, благодаря своей эффективности.

Плюсы и минусы диеты Протасова

Протасовская диета

Протасовская диета не требует дорогостоящих продуктов

Одним из главных плюсов является отсутствие дорогостоящих продуктов питания и сильных ограничений в количестве потребления разрешенных в сутки, что бесспорно хорошо для тех, кому сложно себя держать в руках, будучи голодным.

Так же отсутствует разграничение по часам или какие-то временные рамки для приема пищи, вы можете кушать тогда, когда сами захотите. Это уже психологически будет легче переноситься. Из положительных моментов стоит подметить благотворное влияние на моторику кишечника и работу поджелудочной железы, в силу отсутствия в диете простых и высокожирных углеводов.

Поскольку рацион состоит из большого количества растительной клетчатки и белка, результатом тут выступает чувство сытости и равномерное поступление сахара в кровь в течение дня, что в итоге, не только снизит выбросы инсулина как провокатора голода, но и поможет снизить излишнюю нагрузку на органы и детоксикацию организма.

То есть вы сможете не только потерять килограммы, но и почиститься изнутри. Сладкоежкам в будущем гарантируется потеря интереса к сладкому. Диета не является краткосрочной, поэтому придерживаясь ее, вы начинаете не только менять свой вес, но и постепенно изменять образ жизни через привычки в питании, что позволит добиться длительного эффекта.

Однако в осенне-зимний период повышение цен в магазинах и недостаток овощей в неурожайный сезон в целом является минусом. Диета Протасова не рекомендуется лицам с проблемами желудочно-кишечного тракта, непереносимостью кисло-молочных продуктов, людям, страдающим от сердечно-сосудистой недостаточности, гипертонией, заболеваниями почек, беременным и кормящим, поэтому перед началом диеты следует проконсультироваться с врачом.

Основной период диеты и что можно кушать

Протасовская диета

Протасовская диета позволяет очистить организм

Диета делится на два этапа, ее общая длительность составляет 10 недель: 5 недель основных и 5 для плавного выхода из нее с закреплением результата. Первые две являются наиболее строгими.

Позволяется употреблять любые сырые некрахмалистые или малокрахмалистые овощи: огурцы, белокочанная капуста, помидоры, кабачки, листовой салат, стручковая фасоль, зелень и так далее.

Среди кисло-молочных продуктов разрешается использование любых, но с низкой жирностью до 5%: кефир, ряженка, зерненный творог, йогурт, низкокалорийные сыры. Не ленитесь следить за отсутствим в них красителей и добавок, их быть не должно.

Соотношение овощей к кисло-молочным продуктам должно соблюдаться примерно 2 к 1, то есть овощи должны превалировать. Так же можно съедать в день 1 яйцо и не более 3 яблок. Чай и кофе можно, но без каких-либо добавок, молока, сливок, сахара или его заменителя.

Потребление чистой негазированной воды в день должно оставаться не менее 2 литров в день. Вода будет стимулировать перистальтику кишечника и способствовать правильному усвоению протеинов. Суммарное потребление калорий должно быть 1200-1500, чтобы не замедлять обмен веществ и метаболизм.

Так же желательно начать заниматься спортом, если вы этого не делали раньше. Это поможет подтянуть мышцы и усилить эффект похудения в целом. Начиная с 3 недели, в меню следует ввести 200-300 грамм отварного, тушеного или жаренного без масла мяса птицы, говядины или рыбы.

Рекомендуется с этого момента сократить употребление сыров и творога приблизительно на треть, поскольку организму это будет компенсироваться за счет употребления вышеописанного нововведения.

Ограничения

Протасовская диета

Протасовская диета позволяет кушать вкусно

Их немного на первый взгляд, но стоит все же взять на заметку и в дальнейшем на период после диеты. Стоит ограничить сахар, мучные и колбасные изделия, полуфабрикаты и пакетированные соки, поскольку в них может содержаться довольно-таки много вредных добавок, консервантов и сахара в чистом виде. В первое время рекомендуется не готовить овощи на пару или как-то еще, в свежем виде они принесут вам гораздо больше пользы и витаминов.

Выход из диеты

Продержались первые 5 основных недель и решили вздохнуть с облегчением? Впереди еще непростой период, отличающийся от предыдущего. Выход из диеты является одним из важных моментов, поскольку именно в этот период закрепляется результат, и по сути является плавным переходом к повседневному рациону.

В основном списке так же остается кисло-молочные продукты, овощи и мясо в тех же количествах. Употребление жиров не должно превышать 35 г, что следует тщательно контролировать. Взамен яблокам можно съедать другие фрукты, за исключением бананов, инжира и винограда. На завтрак введите в рацион жидкую овсяную кашу на воде. В салаты начните добавлять немного качественного растительного масла.

Примеры меню диеты

Салаты

Протасовская диета

Протасовская диета — разрешено кушать разнообразные салаты

Возьмите огурец, редьку, два помидора, вареное яйцо и небольшой лук, любую зелень на ваш вкус. Нарежьте все ингредиенты, заправьте небольшим количеством уксуса.

Нарежьте кубиками кальмаров, 2 яйца, 100г сыра, зеленый лук и перемешайте. Заправьте соком лимона.

Запеканки и другие рецепты для духового шкафа

Взбейте блендером яйцо, соедините с 150 г творога или сыра и запеките в духовке. Специи и зелень по вкусу.

Яблоко без кожуры посыпьте корицей и отправляйте запекать в духовой шкаф. Подавать с кефиром или творогом на ваш выбор.

Возьмите несколько болгарских перцев, в качестве начинки для фарширования используйте смесь из мяса, сыра, зелени и кабачка, прокрученных через мясорубку.

В качестве одного из вариантов десерта так же может быть использован следующий рецепт: в ¼ стакана кипятка размешайте чайную ложку какао и таблетку сахарозаменителя. Остудив, перемешайте с нежирным творогом до консистенции мороженого и оставьте в холодильнике.

Подведем итоги

По окончании диеты следует еще несколько месяцев ограничивать крупы, макаронные изделия, сладкое и продукты с высоким содержанием жира. Если обратиться к отзывам, среднее количество ушедших килограммов колеблется от 6 до 12 килограммов.

При соблюдении всех рекомендаций, кто-то начинает терять лишние килограммы уже на первых неделях, кто-то же только ближе к концу, но не надо отчаиваться! При длительном поддержании этой диеты вы в любом случае сможете добиться хорошего результата. Будьте красивы и здоровы!

Отзыв о диете Протасова — в видеосюжете:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Внимание! Только сегодня!